Wat je daarboven ziet
Daken van de Oude Stad, Lokrum en de Elafitische Eilanden
Een vrije staat die leefde van de zee
De geschiedenis van Dubrovnik gaat terug tot rond de 7e eeuw, toen vluchtelingen uit de verwoeste Romeinse stad Epidaurum Ragusa stichtten op dit stuk kust. Van de 14e tot de 19e eeuw bestuurde het zichzelf als de Republiek Ragusa, een vrije maritieme staat die rijk werd door overzeese handel in de 15e en 16e eeuw — de Oude Stad met terracotta daken onder het platform is wat er van die republiek over is, en UNESCO plaatste het in 1979 op de Werelderfgoedlijst.
Een eiland op een zwemtocht afstand
Lokrum ligt op ongeveer 600 meter voor de kust van Dubrovnik, dichtbij genoeg om vanaf grote hoogte duidelijk te zien — een beschermd natuurreservaat sinds 1948, een van de oudste van Kroatië, onbewoond op de ruïnes van een 11e-eeuws benedictijnenklooster en een klein, zout binnenmeer dat lokaal bekendstaat als de Dode Zee na.
Waar de zon werkelijk ondergaat
In de eigen beschrijving van de Sunset Dinner door de operator gaat de zon onder achter de Elafitische Eilanden, de verspreide keten die zich vanaf Dubrovnik noordwestwaarts uitstrekt langs de Dalmatische kust — niet in open zee, maar achter een rij eilanden die de hemel goud, roze en violet kleurt terwijl het platform ronddraait door 360 graden.
Babin Kuk, niet de oude stad zelf
De kraan staat op Babin Kuk, het beboste schiereiland ten westen van de ommuurde stad waar de resorthotels van Dubrovnik liggen — een ander deel van de stad dan de Oude Stad zelf, met een eigen uitzicht over het water terug op de daken en de klokkentorens.
Van de grond af opgebouwd
Het Sunset Dinner is één doorlopende avond — van de hotellobby op de begane grond naar een tafel die langzaam ronddraait hoog boven Babin Kuk, en ongeveer negentig minuten later weer naar beneden.
- 30 min vooraf
Ontmoeting bij het Valamar Lacroma
De avond begint in de lobby van het Valamar Lacroma Hotel op Babin Kuk, 30 minuten voor de start, met een welkomstdrankje terwijl de tafel wordt voorbereid.
- Op grondniveau
In het harnas, drie keer gecontroleerd
Elke zitplaats is voorzien van TÜV-gecertificeerde harnasuitrusting, en de exploitant voert op elke riem zijn eigen driestaps-veiligheidscontrole uit voordat het platform mag stijgen.
- Start
De kraan hijst de tafel omhoog
De hele tafel — gasten, crew en al het overige — wordt in één keer omhooggehesen door de kraan, terwijl de grond en de daken van het hotel zelf als eerste wegvallen.
- In de lucht
Waterpas boven Babin Kuk
Op volle hoogte blijft het platform stabiel staan en begint te draaien, waardoor elke stoel zijn eigen langzame rondgang krijgt langs de Elafitische Eilanden en de kust terwijl de zon langzaam ondergaat.
- Gang na gang
Drie gangen, hoog in de lucht
De maaltijd van drie gangen wordt gang voor gang geserveerd gedurende de ongeveer 90 minuten in de lucht, met Kroatische wijn en frisdrank die voortdurend worden bijgeschonken.
- Landing
Terug naar de grond
De kraan laat de tafel weer zakken naar Babin Kuk om de avond van twee uur af te sluiten, van deur tot deur.
Kom 30 minuten vóór de starttijd van uw zitronde — het passen van het harnas en de veiligheidscontrole vinden plaats voordat de tafel ook maar van de grond komt. De exploitant vermeldt momenteel een starttijd van 17.45 uur voor het Sunset Dinner; uw eigen boekingsbevestiging toont het tijdstip dat voor uw datum geldt.
Het menu
Het Sunset Dinner is een driegangenmenu samengesteld uit verse lokale ingrediënten, met keuze uit een vlees-, vis- of vegetarisch menu, en onbeperkt Kroatische wijn en frisdrank die gedurende de hele maaltijd worden bijgeschonken.
Drie menu's om uit te kiezen
Vlees omvat Dalmatische prosciutto, langzaam geroosterd kalfsvlees met een aardappel-aspergequiche, en chocolademousse. Vis omvat gerookte tonijn, zeebrasem in een kruiden-amandelmantel, en cheesecake. Vegetarisch omvat bietentartaar, rijst-arancini, en een citroentaart — de aanbieder vraagt naar dieetwensen op het moment van boeken.
Wijn en frisdrank, onbeperkt
Een welkomstdrankje opent de avond, en Kroatische wijn en frisdrank worden de hele tijd in de lucht bijgevuld — de eigen beschrijving van het Sunset Dinner door de aanbieder noemt dit inbegrepen, niet als extra.
De zitmomenten, vergeleken
De zittingen, vergeleken
| Zitting | Wat is inbegrepen | Voor wie het geschikt is |
|---|---|---|
| 360° Panorama Lunch | Een driegangenlunch rond het middaguur, met onbeperkt wijn en frisdrank, ongeveer 70 minuten in de lucht | Reizigers die Babin Kuk en de kust liever bij volop daglicht zien |
| Golden Hour Bites | Vier proeverijen uit vier Kroatische regio's in de late namiddag, ongeveer 50 minuten in de lucht | Een kortere, lichtere zit vroeger op de dag |
| Het Sunset Diner | Het volledige driegangendiner — vlees, vis of vegetarisch — met onbeperkte wijn, getimed op de zonsondergang, ongeveer 90 minuten in de lucht | Koppels en groepen die de avondzitting boeken, de zitting waarop deze pagina is toegespitst |
Plannen jullie een huwelijksaanzoek of een verjaardagstafel? Check dates and seats ↗
Voordat je omhooggaat
Voordat u omhoog gaat
Lengte- en gewichtsbeperkingen
De operator hanteert een minimale lengte van 1,20 meter en een maximaal gewicht van 130 kg per zitplaats, als onderdeel van het correct aanmeten van het veiligheidsharnas.
Weersomstandigheden kunnen de lift aan de grond houden
Als het te winderig wordt, kan de operator de zitting om veiligheidsredenen moeten annuleren. In dat geval nemen ze contact met u op om uw avond te verplaatsen of u een volledige terugbetaling te geven.
Wat u moet dragen en meenemen
Er is geen dresscode — de organisator raadt comfortabele kleding aan, stevige schoenen en een licht jasje voor nadat de zon ondergaat. Camera's en telefoons mogen op tafel; de organisator vraagt wel dat grote tassen er niet op worden gezet.
Naar Babin Kuk
Het verzamelpunt is de lobby van het Valamar Lacroma Hotel op Babin Kuk, het hotel-schiereiland ten westen van de oude binnenstad van Dubrovnik — kom 30 minuten voor aanvang van jouw zitplaats aan.
Meer Dubrovnik-avonden op GetYourGuide
Kies jouw avond in de lucht
Andere Dubrovnik-avonden die GetYourGuide in de buurt open heeft, elk met een eigen aparte boeking.
Voordat je gaat
Voordat je gaat
Een Dinner in the Sky Dubrovnik-avond, stap voor stap
Van de hotellobby op Babin Kuk naar een tafel hoog in de lucht en weer naar beneden — hoe het Sunset Dinner verloopt, ongeveer in volgorde.
Lees de gids →de praktische detailsVeiligheid, harnassen en wie mee kan
Wat er daadwerkelijk wordt gecontroleerd voordat de tafel de grond verlaat, en de lengte- en gewichtslimieten die de exploitant voor elke stoel hanteert.
Lees de gids →wat er op tafel komtHet menu en de drankjes aan boord van het Sunset Dinner
Drie gangen, drie menu's om uit te kiezen en onbeperkt Kroatische wijn — wat de exploitant werkelijk serveert hoog boven Babin Kuk.
Lees de gids →plannen rond de luchtWeer, seizoenen en annuleringen
Een openluchtplatform hoog boven Babin Kuk is afhankelijk van de wind — dit doet de operator wanneer de omstandigheden niet meewerken.
Lees de gids →de avond plannenAanzoeken, jubilea en groepstafels in de lucht
Een klein tafeltje hoog boven Babin Kuk, gemaakt voor een avond die al een gelegenheid op zich is — waar u aan moet denken als u het organiseert.
Lees de gids →waar je naar kijktDe uitzichten: de oude stad, Lokrum en de kust
Waar het uitzicht hoog boven Babin Kuk werkelijk op uitkijkt, en de geschiedenis achter de twee bezienswaardigheden daarin.
Lees de gids →FAQ
Voordat je boekt
Hoe hoog gaat de tafel eigenlijk?
De operator hijst het platform hoog de lucht in boven Babin Kuk, waar het stabiel blijft hangen en blijft draaien voor de rest van de zit.
Wat zit er in het driegangenmenu?
Een keuze uit vlees (Dalmatische prosciutto, langzaam geroosterd kalfsvlees, chocolademousse), vis (gerookte tonijn, zeebrasem, cheesecake) of vegetarisch (bietentartaar, rijst-arancini, citroentaart), door te geven aan de operator bij het boeken.
Is er iets te drinken inbegrepen?
Ja — een welkomstdrankje plus onbeperkt Kroatische wijn en frisdranken voor de volledige tijd in de lucht.
Hoe lang duurt de hele avond?
Ongeveer 2 uur van deur tot deur, waarvan ongeveer 1 uur en 30 minuten in de lucht.
Is er een lengte- of gewichtslimiet?
De operator hanteert een minimale lengte van 1,20 meter en een maximaal gewicht van 130 kg per stoel, zodat het veiligheidsharnas correct past.
Wat gebeurt er als de wind aanwakkert?
Als het te winderig wordt, kan de operator om veiligheidsredenen moeten annuleren. In dat geval nemen ze contact op om je zit te verplaatsen of je een volledige terugbetaling te geven.
Wat moet ik dragen?
Er is geen dresscode. Comfortabele kleding en stevig schoeisel worden aanbevolen, met een licht jasje voor na zonsondergang — de avond brengt u door in een openluchtharnas, niet binnen.
Waar en wanneer verzamel ik?
In de lobby van het Valamar Lacroma Hotel op Babin Kuk, 30 minuten voordat uw zitmoment begint.
Moet ik vooraf naar het toilet?
Ja — er is geen toilet op het platform, dus de organisator raadt u aan om voor uw vertrek gebruik te maken van de faciliteiten in het Valamar Lacroma Hotel. Het langste dat u tijdens het Sunset Dinner in de lucht bent, is ongeveer 1 uur en 30 minuten.