sådan forløber aftenen
En Dinner in the Sky Dubrovnik-aften, trin for trin
Fra hotellobbyen på Babin Kuk til et bord højt oppe i luften og ned igen — sådan udfolder Sunset Dinner sig, cirka i rækkefølge.
Tjek datoer og pladser ↗Aftenen, efter uret
| Trin | Cirka hvornår | Hvad der sker |
|---|---|---|
| Mødested | 30 min. før | Valamar Lacroma Hotels lobby, velkomstdrink |
| Tilpasning af sele | Ved ankomst | TUV-certificeret udstyr, kontrolleret tre gange |
| Afgang | Starttid | Hele bordet løftes op af en kran |
| Middag i luften | ~90 minutter | 3 retter serveret, mens solen går ned over Elaphiti-øerne |
| Touch-down | Serveringens afslutning | Platformen sænkes tilbage til Babin Kuk |
Starter i hotellets lobby
Aftenen begynder på jorden, i lobbyen på Valamar Lacroma Hotel på Babin Kuk, 30 minutter før det angivne starttidspunkt. Der serveres en velkomstdrink, mens bordet ovenover dækkes og kontrolleres.
Seleudstyret tilpasses og kontrolleres
Før nogen løftes, tilpasser operatøren hver gæst TUV-certificeret seleudstyr og gennemfører sin egen tretrins sikkerhedskontrol af hvert bælte — dette sker på jordniveau, ikke efter bordet allerede er i bevægelse.
Op sammen
Gæster, besætning og selve bordet løftes som én enhed af en kran, mens hotellets egne tage og Babin Kuks haver forsvinder nedad, efterhånden som platformen stiger mod toppen af sin løftehøjde.
Udjævning og rotation
På toppen af løftet holder platformen og begynder at rotere, hvilket giver hvert sæde en langsom drejning ud over Elaphiti-øerne og kystlinjen, mens lyset begynder at skifte.
Måltidet, ret for ret
Den 3-retters middag — kød, fisk eller vegetarisk, valgt ved booking — serveres gennem de cirka 90 minutter oppe i luften, mens kroatisk vin og sodavand hele tiden holdes fyldt op.
Turen ned igen
Kranen sænker bordet tilbage til Babin Kuk og afslutter aftenen efter omkring to timer, dør til dør.