cómo transcurre la velada
Una Cena en el Cielo Dubrovnik, paso a paso
Desde el vestíbulo del hotel en Babin Kuk hasta una mesa en lo alto del cielo y de vuelta abajo: así se desarrolla la Cena al Atardecer, más o menos en orden.
Consulta fechas y plazas ↗La velada, según el reloj
| Etapa | Hora aproximada | Qué sucede |
|---|---|---|
| Punto de encuentro | 30 min antes | Vestíbulo del Valamar Lacroma Hotel, bebida de bienvenida |
| Colocación del arnés | A la llegada | Equipo certificado por TUV, revisado tres veces |
| Despegue | Hora de inicio | La mesa completa se eleva con una grúa |
| Cena en las alturas | ~90 minutos | 3 platos servidos mientras el sol se pone sobre las islas Elaphiti |
| Aterrizaje | Fin del servicio | Plataforma descendida de nuevo a Babin Kuk |
Comienzo en el vestíbulo del hotel
La velada comienza en tierra, en el vestíbulo del Valamar Lacroma Hotel en Babin Kuk, 30 minutos antes de la hora de inicio indicada. Se sirve una copa de bienvenida mientras se prepara y revisa la mesa en las alturas.
El arnés, colocado y verificado
Antes de que nadie sea elevado, el operador coloca a cada huésped un arnés con certificación TUV y realiza su propia verificación de seguridad en tres pasos sobre cada cinturón: esto ocurre a nivel del suelo, no una vez que la mesa ya está en movimiento.
Subiendo juntos
Los huéspedes, la tripulación y la propia mesa se elevan como una sola unidad mediante grúa, mientras los tejados del hotel y los jardines de Babin Kuk se van alejando a medida que la plataforma asciende hacia lo más alto de su recorrido.
Nivelación y giro
En lo más alto del recorrido, la plataforma se detiene y comienza a girar, ofreciendo a cada asiento un lento giro sobre las islas Elaphiti y la costa mientras la luz empieza a transformarse.
La comida, plato a plato
La cena de tres platos —carne, pescado o vegetariana, a elegir al reservar— se sirve a lo largo de los aproximadamente 90 minutos en el aire, con vino croata y refrescos que se rellenan sin parar durante todo el vuelo.
El regreso a tierra
La grúa baja la mesa de nuevo a Babin Kuk para cerrar la velada alrededor de las dos horas, de puerta a puerta.