Τι βλέπετε από ψηλά
Στέγες της Παλιάς Πόλης, το Lokrum και τα νησιά Elaphiti
Ένα ελεύθερο κράτος που πλούτισε από τη θάλασσα
Η ιστορία του Ντουμπρόβνικ ανάγεται γύρω στον 7ο αιώνα, όταν πρόσφυγες από την κατεστραμμένη ρωμαϊκή πόλη Epidaurum ίδρυσαν τη Ragusa σε αυτή την ακτογραμμή. Από τον 14ο έως τον 19ο αιώνα αυτοδιοικούνταν ως Δημοκρατία της Ragusa, ένα ελεύθερο ναυτικό κράτος που πλούτισε από το θαλάσσιο εμπόριο κατά τον 15ο και 16ο αιώνα — η Παλιά Πόλη με τις κεραμιδένιες στέγες κάτω από την πλατφόρμα είναι ό,τι απέμεινε από εκείνη τη δημοκρατία, και η UNESCO την κατέγραψε ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς το 1979.
Ένα νησί σε απόσταση μιας βουτιάς
Το Lokrum βρίσκεται περίπου 600 μέτρα από την ακτή του Ντουμπρόβνικ, αρκετά κοντά ώστε να διακρίνεται καθαρά από ψηλά — προστατευόμενο φυσικό καταφύγιο από το 1948, ένα από τα παλαιότερα στην Κροατία, παραμένει ακατοίκητο εκτός από τα ερείπια ενός βενεδικτίνικου μοναστηριού του 11ου αιώνα και μια μικρή, αλμυρή εσωτερική λίμνη γνωστή τοπικά ως Νεκρά Θάλασσα.
Εκεί όπου ο ήλιος δύει πραγματικά
Η περιγραφή του ίδιου του διοργανωτή για το Sunset Dinner αναφέρει ότι ο ήλιος δύει πίσω από τα νησιά Elaphiti, τη διάσπαρτη αλυσίδα που εκτείνεται βορειοδυτικά από το Ντουμπρόβνικ κατά μήκος της δαλματικής ακτής — όχι στο ανοιχτό πέλαγος, αλλά πίσω από μια σειρά νησιών που μετατρέπει τον ουρανό σε χρυσό, ροζ και βιολετί καθώς η πλατφόρμα περιστρέφεται σε κύκλο 360 μοιρών.
Μπάμπιν Κουκ, όχι η ίδια η παλιά πόλη
Ο γερανός στέκεται στο Μπάμπιν Κουκ, τη δασωμένη χερσόνησο δυτικά της τειχισμένης πόλης όπου βρίσκονται τα ξενοδοχεία θέρετρο του Ντουμπρόβνικ — ένα διαφορετικό κομμάτι της πόλης από την ίδια την Παλιά Πόλη, με τη δική του θέα πίσω από τη θάλασσα προς τις στέγες και τα καμπαναριά.
Από το μηδέν
Το Sunset Dinner είναι μια συνεχόμενη βραδιά — από το λόμπι του ξενοδοχείου στο ισόγειο σε ένα τραπέζι που περιστρέφεται αργά ψηλά πάνω από το Babin Kuk, και πάλι πίσω περίπου ενενήντα λεπτά αργότερα.
- 30 λεπτά πριν
Συνάντηση στο Valamar Lacroma
Το βράδυ ξεκινά στο λόμπι του Valamar Lacroma Hotel στο Babin Kuk, 30 λεπτά πριν την απογείωση, με ένα ποτό καλωσορίσματος όσο ετοιμάζεται το τραπέζι.
- Ισόγειο
Σε πλήρη αξιοποίηση, με τριπλό έλεγχο
Κάθε θέση είναι εξοπλισμένη με ζώνη ασφαλείας πιστοποιημένη από τον TÜV και ο χειριστής εκτελεί τον δικό του τριμερή έλεγχο ασφαλείας σε κάθε ζώνη προτού επιτραπεί η ανύψωση της πλατφόρμας.
- Απογείωση
Ο γερανός ανεβάζει το τραπέζι στον αέρα
Ολόκληρο το τραπέζι — καλεσμένοι, πλήρωμα και όλα — ανυψώνεται μαζί με γερανό, καθώς το έδαφος και οι στέγες του ξενοδοχείου χάνονται πρώτες από κάτω.
- Στον αέρα
Σταθεροποίηση πάνω από το Μπάμπιν Κουκ
Στο μέγιστο ύψος της, η πλατφόρμα μένει σταθερή και αρχίζει να περιστρέφεται, χαρίζοντας σε κάθε θέση το δικό της αργό πέρασμα πάνω από τα νησιά Ελάφιτι και την ακτή καθώς ο ήλιος δύει.
- Πιάτο προς πιάτο
Τρία πιάτα, στα ύψη
Το γεύμα τριών πιάτων σερβίρεται πιάτο προς πιάτο κατά τη διάρκεια των περίπου 90 λεπτών στον αέρα, με κροατικό κρασί και αναψυκτικά να ανανεώνονται συνεχώς.
- Προσγείωση
Επιστροφή στο έδαφος
Ο γερανός κατεβάζει το τραπέζι πίσω στο Μπάμπιν Κουκ, ολοκληρώνοντας τη δίωρη βραδιά, από πόρτα σε πόρτα.
Φτάστε 30 λεπτά πριν από την ώρα έναρξης της θέσης σας — η προσαρμογή του εξοπλισμού και ο έλεγχος ασφαλείας γίνονται προτού καν το τραπέζι σηκωθεί από το έδαφος. Ο φορέας αυτή τη στιγμή αναφέρει ώρα έναρξης 5:45μ.μ. για το Sunset Dinner· η δική σας επιβεβαίωση κράτησης εμφανίζει την ώρα που ισχύει για την ημερομηνία σας.
Το μενού
Το Sunset Dinner είναι ένα γεύμα 3 πιάτων φτιαγμένο από φρέσκα τοπικά υλικά, με επιλογή από μενού κρέατος, ψαριού ή χορτοφαγικό, και απεριόριστο κροατικό κρασί και αναψυκτικά που σερβίρονται καθ' όλη τη διάρκεια.
Τρία μενού για να επιλέξετε
Το μενού κρέατος περιλαμβάνει δαλματικό προσούτο, αργοψημένο μοσχάρι με κις πατάτας-σπαραγγιών και μους σοκολάτας. Το μενού ψαριού περιλαμβάνει καπνιστό τόνο, τσιπούρα με κρούστα βοτάνων-αμυγδάλου και cheesecake. Το χορτοφαγικό μενού περιλαμβάνει ταρτάρ παντζαριού, arancini ρυζιού και τάρτα λεμονιού — ο διοργανωτής ζητά τις διατροφικές προτιμήσεις κατά την κράτηση.
Κρασί και αναψυκτικά, απεριόριστα
Ένα ποτό υποδοχής ξεκινά τη βραδιά, και κροατικό κρασί και αναψυκτικά ανανεώνονται συνεχώς καθ' όλη τη διάρκεια της πτήσης — η περιγραφή του Sunset Dinner από τον ίδιο τον διοργανωτή το αναφέρει ως περιλαμβανόμενο, όχι ως πρόσθετη επιλογή.
Οι ώρες σερβιρίσματος, συγκριτικά
Οι ώρες σερβιρίσματος, σε σύγκριση
| Σερβίρισμα | Τι περιλαμβάνεται | Σε ποιους ταιριάζει |
|---|---|---|
| Γεύμα με πανοραμική θέα 360° | Ένα γεύμα 3 πιάτων το μεσημέρι, με απεριόριστο κρασί και αναψυκτικά, περίπου 70 λεπτά στον αέρα | Ταξιδιώτες που θα προτιμούσαν να δουν το Babin Kuk και την ακτή με πλήρες φως ημέρας |
| Γεύσεις στη Χρυσή Ώρα | Τέσσερις γευστικές δοκιμές από τέσσερις κροατικές περιοχές αργά το απόγευμα, περίπου 50 λεπτά στον αέρα | Μια συντομότερη, πιο ελαφριά επίσκεψη νωρίτερα μέσα στην ημέρα |
| Το Δείπνο στο Ηλιοβασίλεμα | Το πλήρες δείπνο τριών πιάτων — με κρέας, ψάρι ή χορτοφαγικό — με απεριόριστο κρασί, χρονομετρημένο για τη δύση του ηλίου, περίπου 90 λεπτά στον αέρα | Ζευγάρια και παρέες που κλείνουν την απογευματινή/βραδινή ζώνη, αυτή γύρω από την οποία είναι χτισμένη αυτή η σελίδα |
Σχεδιάζετε πρόταση γάμου ή γενέθλια; Check dates and seats ↗
Πριν ανεβείτε
Όρια ύψους και βάρους
Ο φορέας εκμετάλλευσης ορίζει ελάχιστο ύψος 1,20 μέτρα και μέγιστο βάρος 130 κιλά ανά θέση, στο πλαίσιο της σωστής προσαρμογής της ζώνης ασφαλείας.
Ο καιρός μπορεί να ακυρώσει τη λειτουργία του τελεφερίκ
Αν ο καιρός γίνει πολύ ανεμώδης, ο διοργανωτής ενδέχεται να αναγκαστεί να ακυρώσει τη συνεδρία για λόγους ασφαλείας. Σε αυτή την περίπτωση, θα επικοινωνήσει μαζί σας είτε για να επαναπρογραμματίσει τη βραδιά σας είτε για να σας επιστρέψει το πλήρες ποσό.
Τι να φορέσετε και τι να πάρετε μαζί σας
Δεν υπάρχει dress code — ο διοργανωτής συνιστά άνετα ρούχα, ασφαλή υποδήματα και ένα ελαφρύ μπουφάν για μετά τη δύση του ηλίου. Κάμερες και τηλέφωνα επιτρέπονται στο τραπέζι· ο διοργανωτής ζητά οι μεγάλες τσάντες να μένουν μακριά από αυτό.
Πώς θα φτάσετε στο Babin Kuk
Το σημείο συνάντησης είναι το lobby του ξενοδοχείου Valamar Lacroma στο Babin Kuk, τη χερσόνησο των ξενοδοχείων δυτικά της Παλιάς Πόλης του Ντουμπρόβνικ — φτάστε 30 λεπτά πριν από την ώρα έναρξης της θέσης σας.
Περισσότερες βραδιές στο Ντουμπρόβνικ στο GetYourGuide
Διαλέξτε τη βραδιά σας στον ουρανό
Άλλες βραδιές στο Ντουμπρόβνικ που έχει ανοιχτές το GetYourGuide κοντά, καθεμία με ξεχωριστή κράτηση.
Πριν πάτε
Πριν πάτε
Ένα βράδυ Dinner in the Sky Dubrovnik, βήμα προς βήμα
Από το λόμπι του ξενοδοχείου στο Babin Kuk σε ένα τραπέζι ψηλά στον αέρα και πάλι κάτω — πώς ξετυλίγεται το Sunset Dinner, περίπου με τη σειρά.
Διαβάστε τον οδηγό →οι πρακτικές λεπτομέρειεςΑσφάλεια, ζώνες ασφαλείας και ποιοι μπορούν να συμμετάσχουν
Τι ελέγχεται πραγματικά πριν το τραπέζι απογειωθεί, και τα όρια ύψους και βάρους που θέτει ο διοργανωτής για κάθε θέση.
Διαβάστε τον οδηγό →τι υπάρχει στο τραπέζιΤο μενού και τα ποτά στο Sunset Dinner
Τρία πιάτα, τρία μενού για να διαλέξετε και απεριόριστο κροατικό κρασί — αυτά που σερβίρει πραγματικά ο φορέας ψηλά πάνω από το Babin Kuk.
Διαβάστε τον οδηγό →σχεδιασμός με βάση τον ουρανόΚαιρός, εποχές και ακυρώσεις
Μια υπαίθρια πλατφόρμα ψηλά πάνω από το Babin Kuk εξαρτάται από τον άνεμο — να τι κάνει ο διοργανωτής όταν οι συνθήκες δεν συνεργάζονται.
Διαβάστε τον οδηγό →σχεδιάζοντας τη βραδιάΠροτάσεις γάμου, επέτειοι και παρέες στο ύψος του ουρανού
Ένα μικρό τραπέζι ψηλά πάνω από το Babin Kuk, φτιαγμένο για μια βραδιά που είναι ήδη ξεχωριστή — τι να σκεφτείτε αν την οργανώνετε.
Διαβάστε τον οδηγό →τι αντικρίζετεΗ θέα: Παλιά Πόλη, Lokrum και η ακτογραμμή
Τι αντικρίζει στην πραγματικότητα η θέα ψηλά πάνω από το Babin Kuk και η ιστορία πίσω από τα δύο ορόσημα που περιλαμβάνει.
Διαβάστε τον οδηγό →FAQ
Πριν κάνετε κράτηση
Πόσο ψηλά φτάνει τελικά το τραπέζι;
Ο χειριστής ανεβάζει την πλατφόρμα ψηλά στον αέρα πάνω από το Babin Kuk, όπου παραμένει σταθερή και περιστρέφεται για την υπόλοιπη διάρκεια του γεύματος.
Τι περιλαμβάνει το γεύμα 3 πιάτων;
Επιλογή κρέατος (δαλματικό προσούτο, αργοψημένο μοσχάρι, μους σοκολάτας), ψαριού (καπνιστός τόνος, τσιπούρα, cheesecake) ή χορτοφαγικού (ταρτάρ παντζαριού, arancini ρυζιού, τάρτα λεμονιού), την οποία δηλώνετε στον χειριστή κατά την κράτηση.
Περιλαμβάνεται κάποιο ποτό;
Ναι — ένα ποτό υποδοχής συν απεριόριστο κροατικό κρασί και αναψυκτικά για όλη τη διάρκεια της πτήσης.
Πόσο διαρκεί ολόκληρη η βραδιά;
Περίπου 2 ώρες από πόρτα σε πόρτα, από τις οποίες περίπου 1 ώρα και 30 λεπτά περνούν στον αέρα.
Υπάρχει όριο ύψους ή βάρους;
Ο χειριστής ορίζει ελάχιστο ύψος 1,20 μέτρα και μέγιστο βάρος 130 κιλά ανά θέση, ώστε να εφαρμόζει σωστά η ζώνη ασφαλείας.
Τι γίνεται αν δυναμώσει ο άνεμος;
Αν η μέρα έχει πολύ αέρα, ο χειριστής μπορεί να χρειαστεί να ακυρώσει για λόγους ασφαλείας. Σε αυτή την περίπτωση, θα επικοινωνήσει μαζί σας είτε για να επαναπρογραμματίσει τη θέση σας είτε για να σας επιστρέψει ολόκληρο το ποσό.
Τι πρέπει να φορέσω;
Δεν υπάρχει dress code. Συνιστώνται άνετα ρούχα και ασφαλή υποδήματα, με ένα ελαφρύ μπουφάν για μετά τη δύση του ηλίου — το βράδυ περνάτε σε υπαίθριο σύστημα ανάρτησης, όχι σε κλειστό χώρο.
Πού και πότε συναντιόμαστε;
Στο λόμπι του ξενοδοχείου Valamar Lacroma στο Babin Kuk, 30 λεπτά πριν από την προγραμματισμένη ώρα έναρξης της θέσης σας.
Να χρησιμοποιήσω την τουαλέτα εκ των προτέρων;
Ναι — δεν υπάρχει τουαλέτα στην πλατφόρμα, οπότε ο διοργανωτής συνιστά να χρησιμοποιήσετε τις εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου Valamar Lacroma πριν ανεβείτε. Η μεγαλύτερη διάρκεια παραμονής σας στον αέρα στο Sunset Dinner είναι περίπου 1 ώρα και 30 λεπτά.